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          熱烈祝賀“蘭德萊茵大酒店第三屆員工技能大比拼”活動圓滿落幕

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          熱烈祝賀“蘭德萊茵大酒店第三屆員工技能大比拼”活動圓滿落幕

          發布時間:
          2015/09/30 10:20
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            2015年9月25日,“蘭德萊茵大酒店第三屆員工技能大比拼”活動在萊茵宴會中心拉開帷幕。此次活動的舉辦,不僅是為提高酒店各部門員工專業知識和業務技能,進一步完善酒店整體服務質量,更是加強了酒店各部門員工之間的相互交流和學習,增強了企業凝聚力?;顒友埖搅税ㄌm德集團總裁葉鋒先生在內的集團公司多位高管的參與。

           

           

            此次員工技能大比拼活動共有水果拼盤賽、裝盤圍邊賽、刀功比賽、托盤接力賽、菜名報價搶答賽、中餐擺臺賽、創新菜賽七個比賽項目,以及一個雞尾酒調制展示項目?;顒訌拈_始籌備到舉辦當天得到了酒店各部門的全力配合以及全體員工的積極報名參與。比賽在下午13:30準時開始,各項目參賽選手充分展現了自己的技能水平。

           

           

          五彩繽紛的“水果拼盤賽”

           

           

          精雕細琢的“裝盤圍邊賽”

           

           

          奇幻的“雞尾酒調制展示”

           

           

          絲絲分明的 “刀功比賽”

           

           

          齊心協力的“托盤接力賽”

           

           

          嗨翻天的“菜名報價搶答賽”

           

           

          優雅的“中餐擺臺賽”

           

           

           

           

           

          飄香四溢的“創新菜比賽”

           

           

           

           

           

           

           

          部分獲獎作品展示:

           

          經過激烈的角逐、緊張的評審計分,最終各比賽項目獲獎名單出爐:

           

          水果拼盤賽:陳潔(第一名)、謝輝(第二名)、何貴蛟(第三名)。

           

          裝盤圍邊賽:黃秋華(優秀作品獎)、潘新(優秀作品獎)。

           

          刀功比賽:徐呂東(金刀手)、吳濤(銀刀手)、張濤(銅刀手)。

           

          托盤接力賽:劉艷春&郭媛媛&呂輩英(第一名)、陸艷芳&王佳鑫&朱震(第二名)、陸浪&廖明鑫&朱利芬(第三名)。

           

          菜名報價搶答賽:史曉燕(第一名)、劉秋燕(第二名)、胡宇聰(第三名)。

           

          中餐擺臺賽:史曉燕(金擺臺手)、陸艷芳(銀擺臺手)、任文麗(銅擺臺手)。

           

          創新菜比拼:徐呂東(金牌佳肴)、陸懷軍(銀牌佳肴)、楊小響(銅牌佳肴)、謝輝(銅牌佳肴)。

           

          蘭德集團總裁葉鋒先生為“創新菜比拼賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德萊茵大酒店總經理顧聞雯小姐為“中餐擺臺賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德萊茵大酒店總經理顧聞雯小姐為“裝盤圍邊賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德集團副總經理徐莉莉女士為“刀功比賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德集團副總經理徐莉莉女士為“水果拼盤賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德萊茵大酒店宴會中心總經理顧玲女士為“托盤接力賽”獲獎者頒獎

           

           

          蘭德萊茵大酒店宴會中心總經理顧玲女士為“菜名報價搶答賽”獲獎者頒獎

           

           

            在活動的最后,集團總裁葉鋒先生對此次比賽進行了總結發言,肯定了此次活動的舉辦意義及所有參賽選手的出色表現,暢談了酒店美好發展藍圖并表達了對酒店員工們的殷切希望,希望所有員工通過這次比賽看到自己的優勢,丈量自己的不足,腳踏實地,共同邁向更高的事業舞臺。

           

            最終,“蘭德萊茵大酒店第三屆員工技能大比拼”活動在大家的一片掌聲中圓滿落幕。讓我們共同期待來年精彩繼續!

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